豆干焖草鱼
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境枪乘克剿
豆香味的鱼你尝过没
没有那就跟着牛妈来品尝一回吧
焖煮这个方法不错哦
让这豆干跟草鱼交流混合起来是这么容易
没有那就跟着牛妈来品尝一回吧
焖煮这个方法不错哦
让这豆干跟草鱼交流混合起来是这么容易
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
500g
豆干
150g
酱油
适量
细盐
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
姜
10g
步骤
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1. 备好豆干草鱼及葱姜。 -
2. 热锅加油，入姜丝爆至出香。
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3. 加入草鱼块煎炒至鱼肉微白微干。
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4. 加入豆干块。
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5. 加入一碗清水。
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6. 加入适量细盐。
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7. 加入适量胡椒粉。
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8. 加入适量酱油。
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9. 焖煮至汤汁稠浓时，加入葱花，关火即可。
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10. 一份鲜美的豆干焖草鱼完成。
小贴士
因为是焖煮，因此汤底一定要足。清水的量要一次加足，焖煮期间不要加水。