香浓鲫鱼汤
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魂梦归他处锐
香浓鲫鱼汤
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
油
适量
盐
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 香葱洗净,切碎。
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2. 鲫鱼杀好,切块,洗净。
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3. 热油锅。
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4. 放鲫鱼入锅煎。
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5. 煎至两面金黄,加入适量的开水。盖上盖子煮5分钟。
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6. 放入葱花。
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7. 关火前放入盐调味。
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8. 煮好装碗。
小贴士
煮鲫鱼汤的时候加入开水,煮出来的汤水更浓白。
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