炸蛋
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褚夏双勤
上次买的鹌鹑蛋一直都没煮,星期天才有时间做,就炸来给小朋友做点心,味道很棒。不喜欢吃蛋的,也可以来试做看看,一定会喜欢的。
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑蛋
20颗
面包糠
适量
鸡蛋
1个
面粉
4大勺
咖喱粉
1大勺
盐
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋先煮熟
-
2. 剥好,咖喱粉,鸡蛋,面粉
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3. 面粉,咖喱粉,鸡蛋,盐,加水搅拌成糊。放入鹌鹑蛋裹上一层面糊
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4. 粘上一层面包糠
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5. 放入油锅,炸至金黄就可以了。
小贴士
用牙签插起来,粘粉比较均匀,外观也会很漂亮
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