可乐鹌鹑蛋
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匆说言词撩
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
310g
花椒
适量
可乐
300ml
老抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、可乐、花椒
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2. 将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。
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3. 随后,在锅中倒入可乐。
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4. 接着,搁入花椒。
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5. 然后,加适量的老抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 最后,下入剥了壳的鹌鹑蛋煮开。
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8. 用文火煮上10分钟,即成。
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9. 出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
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家常菜,随意做。