柠檬鸭腿
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喜欢吃鸭子，更喜欢吃柠檬，柠檬鸭可是我们这的特色美食，鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量适中，易于消化，是我最喜欢吃的肉类食物之一。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
2只
油
适量
盐
适量
柠檬
适量
糖
适量
姜
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 鸭腿2只 -
2. 柠檬，姜切丝、蒜米
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3. 鸭腿出血水
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4. 捞起斩件
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5. 柠檬切碎去子
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6. 油锅热放蒜米、姜放鸭腿炒
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7. 放糖放水焖
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8. 即将焖好放柠檬翻炒一下即可
小贴士
柠檬不能久煮，炒一下就行，炒久了会苦的。