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可乐鸭肉
8.8万热度
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寒容白衬杉格子梦
第一次做这道菜,感觉还不错呢,香甜可口,就连LG从来都不吃鸭肉的也吃了好几块。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
400g
可乐
500ml
适量
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 鸭肉洗净切小块
  • 2. 生姜去皮切片
  • 3. 炒锅热油放入姜片爆香
  • 4. 放入鸭肉一起翻炒
  • 5. 放适量料酒去腥
  • 6. 倒入可乐焖20-35分钟
  • 7. 最后放适量盐调味,大火收汁即可
小贴士
盐要在最后放
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