可乐鸭肉
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寒容白衬杉格子梦
第一次做这道菜,感觉还不错呢,香甜可口,就连LG从来都不吃鸭肉的也吃了好几块。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
400g
可乐
500ml
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸭肉洗净切小块
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2. 生姜去皮切片
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3. 炒锅热油放入姜片爆香
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4. 放入鸭肉一起翻炒
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5. 放适量料酒去腥
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6. 倒入可乐焖20-35分钟
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7. 最后放适量盐调味,大火收汁即可
小贴士
盐要在最后放