可乐鸭舌
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懵智高朗
买了鸭舌不知道怎么做,突然就想到了可乐鸡翅,就做了可乐鸭舌。
食材
鸭舌
1000克
可乐
500ml
姜
5片
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸭舌凉水下锅,倒料酒,煮开两分钟。把煮鸭舌的水倒掉,鸭舌洗干净。
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2. 鸭舌倒入锅中,放可乐放姜片,适量生抽调味,老抽上色。开大火煮开转小火。
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3. 煮到汁收的差不多即可。
小贴士
我喜欢吃甜的,所以可乐放的比较多,不喜欢吃甜的可是适当少放一点儿。
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