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原汁鸡腿
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眼睛忘充电燕
好几天没给女儿做肉吃了,今天从冰箱里拿出两个鸡大腿,放到闷罐里放了点水,用原汁的煮发,给女儿做了鸡腿,这样煮出的鸡腿很好吃,而且又不会有很多油,
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
大料
适量
适量
葱段
两段
适量
步骤
  • 1. 将鸡腿解冻洗净
  • 2. 用刀在鸡腿上划两刀,以便入味
  • 3. 把鸡腿放入焖罐里,
  • 4. 加入适量的水,小火慢慢煮
  • 5. 用筷子在鸡腿上炸一下
  • 6. 将筷子拔出来,筷子孔没有血水流出来,鸡腿就煮熟了
  • 7. 放入大料和葱段,加适量的盐
  • 8. 开大火将闷罐烧开,然后关火,把闷罐盖盖上,焖20分钟
  • 9. 将焖好的鸡腿捞出即可
小贴士
好吃
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