酱汁鸡腿
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讲道义colonist
好久没有开荤了，嘴巴有些馋，孩子也叫唤着要吃肉肉，于是去超市买了一些小鸡腿，回来在好豆菜谱里搜一搜，然后做一个美味的酱汁鸡腿，感觉真的很好，这些小鸡腿要比大的鸡腿吃起来更好，更入味。春节的时候，我们一般会拿鸡肉来款待我们的来客，这款酱汁鸡腿很适合，赶紧学学，自己做一下吧
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
八角
适量
葱
适量
步骤
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1. 将鸡腿准备好，入沸水煮5分钟捞出 -
2. 加料酒，去腥，加蚝油腌制
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3. 热锅放入油，葱花爆锅
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4. 放入酱油，放入鸡腿肉炒5分钟
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5. 放入盐，收汁
小贴士
鸡腿提前腌制才更入味