腰果宫爆鸡腿丁
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渷木易子子
孩子喜欢吃鸡丁但是鸡脯肉太硬，所以用鸡腿肉就好吃多了，腰果比花生也好吃很多，不加辣椒孩子才最爱吃
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
3个
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
腰果
1小碗
大葱
1根
蒜瓣
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
菜籽油
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丁备用 -
2. 黄瓜切丁备用
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3. 大葱切丁备用
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4. 鸡腿去骨切丁，加入淀粉和盐糖油料酒适量，腌一会
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5. 冷油放入腰果小火炒至变色，盛出备用
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6. 放油烧热，放入葱蒜爆香
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7. 放入鸡肉不停煸炒
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8. 放入胡萝卜继续煸炒至全熟
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9. 放入黄瓜和糖盐少许酱油煸炒一下下
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10. 最后放入腰果翻炒一下马上出锅
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11. 美味无比