鸡翅炒青瓜
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宿命岑彤
好想吃鸡翅,再配点什么炒上,有荤有素吃起来更加美味,就用青瓜来炒吧。青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
2个
青瓜
1条
油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
大蒜
适量
生抽
适量
花雕酒
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 把鸡翅切块
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3. 用花雕酒、生抽、鲍鱼汁腌鸡翅30分钟左右
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4. 青瓜切片
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5. 锅内热油炒香蒜米
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6. 下鸡翅炒
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7. 炒到鸡翅熟诱且下青瓜炒匀
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8. 下盐
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9. 下鸡粉调味出锅
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鸡翅要炒熟透才下青瓜,因为鸡翅是放冰的,要熟透了吃起来才放心。