乳香鸡翅
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调皮gear
餐桌上最受欢迎的就是这道【乳香鸡翅】，南乳汁就是绍兴腐乳的汁，用它来给鸡翅上色、调味，不仅与鸡翅肉的滋味互相渗透，味道会更加浓郁。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
275g
南乳汁
适量
盐
适量
姜片
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料：鸡翅（已清洗）、姜片、南乳汁。 -
2. 将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。
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3. 放入大盘中，搁入姜片。
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4. 接着，加适量的料酒。
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5. 加适量的南乳汁。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味拌匀，腌制5——6小时。
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8. 然后，将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。
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9. 最后，进入烤箱中。
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10. 172度烤18分钟，即成。
小贴士
家常菜，随意做。