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酱香鸡翅
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腐剂安莫兮念嘥
每次拍照都是那几个盘子,照出来的相片不好看,看到亲们的盘子很漂亮.就忍不住想去买一些盘子,但是想着搬家的时候,就又不敢出手了.烦啊,什么时候这漂流日子才能停下来啊.
前几天在菜市买了,就买了一些鸡翅,这两天就想做酱香鸡翅了,因为菜好多,先把不好放的菜先吃掉,今天才做鸡翅.
食材
鸡翅
200g
八角
适量
胡椒
适量
酱油
适量
酱油膏
适量
适量
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗净,姜,大蒜,八角,花椒
  • 2. 鸡翅在滚水里过一下
  • 3. 锅里放入油,冰糖烧至黄色
  • 4. 放入鸡翅翻炒均匀
  • 5. 加入水,酱油,酱油膏,花椒,姜,大蒜,八角煮开,放小火
  • 6. 煮至汁收干,装盘,撒上芝麻就可以了
小贴士
酱油膏可以换用老抽
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