酱香鸡翅
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水文时光恰如年
某日，老妈看中了厨房里的烤箱，问，这东西好用不？
好用，太好用了！赶紧答道，让她老人家去“玩”烤箱那不比“玩”我强吗？天知道我有多想安静会儿，心里小九九打着便分外热情去怂恿她。
人人都说，小孩子吵不用担心，越能吵的孩子越聪明；反之，也一样，能折腾的老人你不用担心，像我家这位能折腾的外婆，第一次用烤箱就能烤出小朋友赞不绝口的酱香鸡翅。。。
好用，太好用了！赶紧答道，让她老人家去“玩”烤箱那不比“玩”我强吗？天知道我有多想安静会儿，心里小九九打着便分外热情去怂恿她。
人人都说，小孩子吵不用担心，越能吵的孩子越聪明；反之，也一样，能折腾的老人你不用担心，像我家这位能折腾的外婆，第一次用烤箱就能烤出小朋友赞不绝口的酱香鸡翅。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
800g
油
适量
盐
适量
孜然粒
适量
芝麻
适量
酱油
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
烤肉酱
适量
步骤
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1. 制作材料：鸡翅12只、炒香孜然粒、炒香芝麻 制作调料：酱油、蜂蜜、料酒、烤肉酱1袋（110g) -
2. 鸡翅洗净控水，清水盆中滴入少许料酒，将鸡翅放入稍加浸泡后拭干水分放入大碗中，酱香烤肉酱倒入；
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3. 鸡翅与烤肉酱拌匀，腌制30分钟以上备用；
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4. 将烤盘铺上锡纸，腌制好的鸡翅排入烤盘中，酱油与蜂蜜1：1的比例拌匀刷在鸡翅表面；
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5. 烤箱预热250℃，将鸡翅放入烤制5分钟取出再次涂刷蜂蜜酱油，撒上炒香孜然、白芝麻，烤箱温度调至150℃加烤10分钟左右即可。
小贴士
酱油与蜂蜜1：1的比例
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