口蘑烧鸡块
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晏柴后来你不在
这个蘑菇我一直不知道叫什么名字,一直叫他圆蘑菇,百度上搜了一下,才知道他叫口蘑,是一直营养很高的菌类,可以增加免疫力,还是很好美容减肥食品
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
口蘑
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净剁成块
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2. 口蘑菇洗净切块
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3. 鸡肉焯水备用
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4. 锅中放入青蒜炒香
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5. 放入焯好水的鸡块翻炒,放入适量的料酒
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6. 翻炒均匀,放入适量的老抽
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7. 口蘑倒入一起翻炒
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8. 放入适量的盐,糖
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9. 烧到口蘑成熟,鸡肉熟烂即可
小贴士
口蘑烧的时候会出很多水,中间少加点水
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