蚝油蒸鸡
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哤单纯儿儿
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡斩件 -
2. 姜切丝
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3. 葱花
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4. 放入碟子，放姜
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5. 放葱
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6. 放蚝油
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7. 放盐
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8. 放淀粉
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9. 搅拌均匀，再放少许油拌匀
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10. 放锅内
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11. 隔水蒸15分钟
小贴士
用2斤左右 的鸡蒸才好吃，太大的鸡老不适合用来蒸。