虫草花炖鸡
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拿个橘子跑
虫草花性质平和,不寒不燥,提高人体抗病能力有一定的作用,对于多数人来说都可以放心食用
时间: 1-2小时
食材
鸡肉
400g
虫草花
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡肉(一般我们是把鸡头、和不太喜欢吃的地方用来炖汤)
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2. 把鸡肉氽一下水
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3. 准备浸洗虫草花,浸的时间不用过长,而且浸过的水可以用来炖汤也可以不要
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4. 将全部材料放入锅中,隔水炖2.5小时
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5. 稍放凉即可饮用
小贴士
浸过的水可以用来炖汤也可以不要
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