松茸虫草花炖鸡
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松茸虫草花炖鸡
时间: 1-2小时
食材
鸡
半只
松茸
20g
虫草花
15g
北芪
10g
油
适量
盐
适量
姜
2片
元贝
3粒
红枣
6颗
新会陈皮
1/3个
步骤
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1. 准备好汤料
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2. 将汤料全部倒出
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3. 鸡处理干净,焯掉血水再过清水洗净
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4. 虫草花、松茸洗净,泡发一下备用
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5. 红枣洗净去核,北芪、元贝、新会陈皮洗净,将所有材料放进炖盅里,加入9分水
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6. 把炖盅放进锅里,锅里加入适量水炖2.5小时,调味即可
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7. 出锅
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8. 成品
小贴士
记得最后才放盐调味哦!
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