香炸鸡肉条
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玩篮球
昨天儿子嚷嚷着要吃鸡柳,可是外面买的实在是不卫生。正好家里还有一块鸡肉,便做了这份鸡肉条,外面软软的,里面嫩嫩的,小家伙吃了一盘呢!
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
300g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
面粉
适量
花椒粉
适量
步骤
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1. 鸡肉切条
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2. 放盐、花椒粉腌一会儿
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3. 鸡蛋磕入碗中
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4. 放盐、面粉、水调成面糊
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5. 将鸡肉条裹上面糊
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6. 放在油锅中
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7. 炸至金黄即可
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8. 出锅
小贴士
可以根据个人口味腌制鸡肉条。
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