炒鸡肉片
18.4万热度
779收藏
收藏
|
礁坑刳孛粕
炒鸡肉片
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
300g
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱姜
适量
步骤
-
1. 鸡肉切成条，放入料酒、葱、姜腌制。 -
2. 胡萝卜切成片备用。
-
3. 点火坐锅烧油。
-
4. 加入葱花、姜丝胡萝卜片翻炒。
-
5. 用开水焯一下鸡肉条，沥干水。
-
6. 加入到炒胡萝卜片的锅中，旺火翻炒。
-
7. 加入盐、酱油、蚝油等调料。
-
8. 最后放蒜末提味。
-
9. 盛出。
小贴士
先把鸡肉条焯一下，然后旺火炒，注意火候。
-
这道菜的其他做法
-
红萝卜木耳炒鸡肉片
89收藏11.8万热度 -
洋葱炒鸡肉片
778收藏12.4万热度 -
雪莲果炒鸡肉片怎么做？
120收藏10.5万热度 -
洋葱黑木耳炒鸡肉片
108收藏6.7万热度 -
小炒鸡肉片
75收藏6.1万热度