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小炒粉签
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穿草裙的少女阿
炒粉签在这边很多小炒店或者街边夜宵都可以吃到的,做法简单,吃起来却是很可口
时间: 30分钟-1小时
食材
粉签
2包
胡萝卜
1/2个
鸡蛋
2个
甜玉米
1/4个
菜脯粒
10g
火腿
1条
沙茶酱
1匙
胡椒粉
少许
生抽
3匙
3g
1颗
虾仁菜脯油
1匙
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅里煮开水后放入粉签烫软
  • 3. 然后滤去热水,冲一下冷水
  • 4. 锅里热油后放入胡萝卜丝和火腿肠炒
  • 5. 炒软后放入菜脯粒炒
  • 6. 再放入甜玉米粒炒
  • 7. 放入两个鸡蛋炒
  • 8. 加入虾仁菜脯油和少许盐翻炒
  • 9. 放入粉签炒散
  • 10. 加入生抽和胡椒粉拌匀
  • 11. 最后放入葱段炒
  • 12. 完成
小贴士
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