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甘蓝炒粉条
2.4万热度
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二宫小佩奇
甘蓝剩了一大半,还有一小把粉条,就想着做一个甘蓝炒粉吧~这粉条就得用不粘锅,别的炒勺容易粘锅呀~尤其是一边做菜一边拍照的,不粘锅还真有用哦~
时间: 10-30分钟
食材
甘蓝
500g
粉条
50g
适量
3g
味精
2g
酱油
3ml
10g
1片
小米椒
1根
步骤
  • 1. 甘蓝,粉条
  • 2. 甘蓝切丝,粉条温水泡至软
  • 3. 平底锅放底油
  • 4. 少许葱花和姜丝炒下
  • 5. 下甘蓝丝
  • 6. 甘蓝丝炒倒后放粉条
  • 7. 加少量生抽
  • 8. 加3克盐
  • 9. 加2克味精
  • 10. 出锅点缀小米椒
小贴士
炒粉条最好用不粘锅,不会粘锅
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