甘蓝炒粉条
2.4万热度
90收藏
收藏
|
二宫小佩奇
甘蓝剩了一大半,还有一小把粉条,就想着做一个甘蓝炒粉吧~这粉条就得用不粘锅,别的炒勺容易粘锅呀~尤其是一边做菜一边拍照的,不粘锅还真有用哦~
时间: 10-30分钟
食材
甘蓝
500g
粉条
50g
油
适量
盐
3g
味精
2g
酱油
3ml
葱
10g
姜
1片
小米椒
1根
步骤
-
1. 甘蓝,粉条
-
2. 甘蓝切丝,粉条温水泡至软
-
3. 平底锅放底油
-
4. 少许葱花和姜丝炒下
-
5. 下甘蓝丝
-
6. 甘蓝丝炒倒后放粉条
-
7. 加少量生抽
-
8. 加3克盐
-
9. 加2克味精
-
10. 出锅点缀小米椒
小贴士
炒粉条最好用不粘锅,不会粘锅