甘蓝炒粉条
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绰溉塘车涸
这个菜自己也没想到上桌后就被老公一扫而光了。第一次做甘蓝炒粉条。以前在单位的食堂吃过。很容易上手。简单又美味，只不过食堂的甘蓝炒粉条没有加五花肉，味道没有我这个香。哈哈。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 五花肉片加入适量料酒、花椒面、葱花、白胡椒粉抓匀入味备用。 -
2. 锅烧热，放入适量植物油。
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3. 加入五花肉片翻炒均匀至变色。
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4. 加入甘蓝丝翻炒至变软出水。
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5. 加入泡软的粉条。
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6. 加入适量清水，炒至粉条熟透。
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7. 加入适量蒜末翻炒均匀。
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8. 调入适量盐。
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9. 调入适量蚝油翻炒均匀出锅即可。
小贴士
加入粉条后容易糊锅，注意火候，并加入适量清水可以防止糊锅。