甘蓝炒粉丝
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账毓辜炊接
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，多吃甘蓝好处多。烨宝特别的喜欢吃甘蓝，今天我用粉条炒了，两种食材都是她喜欢的，上面的一盘子她自己吃掉一半多。只是粉条炒的没有凉粉炒的清爽。
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
350g
粉条
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 粉条提前用温水泡软，然后剪合适长短。 -
2. 甘蓝洗净切丝，锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。
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3. 炒至甘蓝七八分熟放入粉条。
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4. 加入生抽炒匀。
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5. 加盐调味。
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6. 翻炒均匀。
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7. 装盘即可。
小贴士
粉条一定要提前用温水泡软。