土豆炒粉条
1.6万热度
114收藏
收藏
|
粗丝驮贪磕
喜欢吃粉条，恰逢家中只剩下一个土豆，想起粉条炒肉，可惜家中没有肉，好吧，那就土豆炒粉条吧，您别说，也真挺好吃的，不信，您试试
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
粉条
20g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 粉条泡发 -
2. 蒜切丁备用
-
3. 土豆切成丝放在凉水中浸泡
-
4. 热油
-
5. 爆香蒜丁
-
6. 加入土豆丝翻炒一分钟
-
7. 再加入泡发的粉条继续翻炒
-
8. 加入适量的老抽和食盐搅拌均匀即可
小贴士
粉条一定要用滚开的水泡一下，不然炒不好太硬不好吃