1. 如果处理金瓜？烤箱预热380F(190C)。金瓜从侧面切两半。倒扣在烤盘上。烤盘上加一点水，末过金瓜底部就可以了。烤30分钟。拿出来晾凉，然后用叉子一拨就变面条啦！具体步骤参考这个博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7a1d978a0100ytep.html。没有烤箱的可以蒸。出来效果是一样的。

2. 完成！放了三个昨天做的鸡腿。有肉有菜没有面条粉丝米饭！超满足。