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小白菜炖粉坨
9.3万热度
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性感bandit
粉坨:淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】此菜特点:小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
600g
粉坨
200g
适量
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 主料:小白菜600g、粉坨200g。
  • 2. 把粉坨切块。
  • 3. 小白菜切段。
  • 4. 起锅热油,放入小白菜。 把小白菜炒至塌秧。
  • 5. 加适量生抽。
  • 6. 加适量水烧开。 放入切好的粉坨。
  • 7. 炖制3分钟左右。加盐、味精调味。
  • 8. 即可出锅,盛入碗中。
小贴士
我没有使用葱姜,喜欢的也可以用。
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