腊肉炒蒜苔豌豆
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翁孤浪王者
蒜苔大家都知道，美食家里也有许多的做法，我的这种也是最普遍的。
时间: 10分钟内
食材
蒜苔
150g
豌豆
100g
腊肉
100g
盐
微量
步骤
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1. 准备好新鲜豌豆。 -
2. 准备好蒜苔。
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3. 腊肉切片。
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4. 锅里烧油放入切好的腊肉。
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5. 腊肉炒熟。
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6. 放入蒜苔和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入微量的盐。
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7. 成品图。
小贴士
1、腊肉一定要肥瘦适宜，并切成薄片，厚片比较难炒熟并且口感不好。
2、腊肉本身就咸，吃盐淡的话就不用放盐了，腊肉的盐味就足够了。
2、腊肉本身就咸，吃盐淡的话就不用放盐了，腊肉的盐味就足够了。