竹筒糯米排骨
7.6万热度
775收藏
收藏
|
蛋挞
放入竹筒中蒸制的糯米排骨,蒸出来一股浓浓的竹香味儿。
时间: 1-2小时
食材
排骨
500g
糯米
适量
葱
20g
姜
10g
酱油
15ml
美极鲜
10ml
胡椒粉
少许
耗油
5g
薄酒
少许
步骤
-
1. 糯米洗净在水中浸泡至少2个小时。
-
2. 排骨斩块洗净。
-
3. 排骨放入碗中加入调料拌匀腌制一个小时。
-
4. 将糯米和排骨混合均匀发那个如竹筒中。
-
5. 盖盖放入蒸锅中。
-
6. 旺火上气转中火蒸1个半小时即可。
小贴士
蒸的时候谁要一次加足。
糯米要充分浸泡,要不蒸出来太干。
糯米要充分浸泡,要不蒸出来太干。
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
丝瓜浸鱼丸
108收藏207.2万热度