糯米排骨南瓜盅
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寺都沤透盅
糯米排骨放在南瓜里蒸，好吃又漂亮哈！
时间: 1-2小时
食材
排骨
200g
南瓜
1个
糯米
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
砂糖
适量
老抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 南瓜切开 -
2. 掏空里面的籽
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3. 用工具修饰四周
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4. 还有盖子
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5. 这个是弄好的南瓜盅
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6. 排骨洗干净
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7. 排骨加生抽、蚝油、料酒、盐腌制
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8. 糯米提前浸泡
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9. 浸泡过的加适量的生抽、老抽、砂糖腌
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10. 腌制好的排骨放入糯米里
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11. 装入南瓜盅里
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12. 上蒸笼蒸我是蒸了1个40分
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13. 直到糯米熟为止
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14. 在上面加葱花，淋上烧热的色拉油即可
小贴士
上蒸笼蒸，我用的电蒸锅蒸了1个40分才把糯米蒸熟，具体时间自己掌握哦！