莴苣牛肉
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书香普世界
对于肉类我还是比较喜欢吃牛肉的，今天去菜市买了点牛肉，和莴苣一起烧，味道很赞哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
莴苣
200g
油
适量
盐
适量
蒜苗
适量
生姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅内油烧热后加入牛肉、花椒和生姜煸炒一会
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3. 加入料酒和酱油
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4. 加适量清水煮沸
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5. 加入蒜苗
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6. 牛肉煮15分钟左右加入莴苣
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7. 煮至牛肉软烂时加入食盐调味
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8. 美味出锅
小贴士
与牛肉搭配的食材可按各人爱好加入。