莴苣炒肉
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一两cite
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧
时间: 10分钟内
食材
莴笋
2根
猪肉
100g
油
20ml
盐
10g
味精
5g
青椒
1个
生粉
10g
步骤
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1. 莴笋两根、青椒一个、里脊肉少许
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2. 莴笋切片、青椒切丁,肉切片加入生粉拌匀
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3. 油热之后炒肉
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4. 肉片变白加入莴笋和青椒翻炒,
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5. 然后加入盐和生抽继续翻炒
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6. 装盘就可以吃了
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炒之前肉可以提前用生粉拌好的