莴苣炒肉
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柚花离海又安
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时间: 10分钟内
食材
莴苣
750g
里脊肉
50g
木耳
少需
花椒
少许
盐
少许
花生油
少许
味精
少许
步骤
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1. 准备新鲜的莴苣 -
2. 去皮洗净，
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3. 切好薄片，注意厚度一致，3mm左右
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4. 肉，切片，
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5. 热锅凉油，放入花椒，起泡后，放肉片，略微一煸，肉片变白色，放入莴苣片
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6. 旺火翻炒一分钟，放泡发的木耳，翻炒，撒上味精，起锅装盘
小贴士
清淡开胃，清脆可口