莴苣炒肉片
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金簰萌帝务
莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴苣,菊科,莴苣属,1.二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作“千金菜”,“莴苣”和“石苣”。
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
300g
肉片
300g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莴苣洗净
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2. 切片
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3. 肉片备用
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4. 起油锅
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5. 先爆香肉片
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6. 放进莴苣,翻炒至熟,加盐调味
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7. 可以盛上桌食用了
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莴苣怕咸,盐要少放才好吃。