红油牛肉面
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抉擇獨舞炫仰
牛肉面
时间: 1-2小时
食材
干辣椒
3个
香叶
3片
姜片
3片
牛肉
500g
八角
适量
花椒
适量
葱白
适量
红油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 先将牛肉切块,用水煮去血水
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3. 锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油
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4. 将牛肉放入锅中炒香
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5. 加入足量的水,加入酱油,盐等调料
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6. 加入香料继续煮差不多一个半小时左右就好了
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7. 将面条煮熟盛出
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8. 淋上汤汁和红油,最后加上牛肉和香菜即可
小贴士
无