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西红柿牛肉面
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blaze思如
西红柿牛肉面:是一道很家常,很方便速食做法的面。味香汤浓。吃起来,混身暖暖的,喜欢的朋友不妨试试。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
200g
牛肉
100g
面条
200
辣椒
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好的面条。
  • 2. 先用水,煮之。
  • 3. 煮好的面条,过凉,备用 。
  • 4. 西红柿,用热水,烫烫外表,很容易去其表皮的。之后,切丁,备用 。
  • 5. 起锅少许油,先炒香姜末,再把牛肉丁,放入一起翻炒。
  • 6. 放入处理好的西红柿丁。
  • 7. 倒入开水,盖上锅盖,开锅后小煮煲10分钟左右。再用盐,调好口味。
  • 8. 将煮好的汤汁,浇在之前煮好的面,配些辣椒丁,青菜,即可。
小贴士
很家常的做法。
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