西红柿牛肉炖土豆
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一只吃鱼猫
西红柿牛肉炖土豆是一道特别好吃又有营养的家常菜,用汤汁拌饭也特别好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
750g
西红柿
2个
土豆
2个
盐
1勺
酱油
2勺
姜
1小块
步骤
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1. 土豆去皮切成块,西红柿也切块
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2. 牛肉切成块备用
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3. 锅里放油先用姜爆香再倒入牛肉翻炒
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4. 牛肉翻炒一会放入西红柿
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5. 再倒入切好的土豆一起翻炒一会
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6. 加入盐,酱油继续翻炒均匀
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7. 最后把炒好的牛肉,西红柿,土豆倒入高压锅里,加入适量的开水
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8. 要高压锅压制25分钟左右即可
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9. 关火等待高压锅排完气出锅,加入少许葱花即可装盘
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10. 成品
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11. 成品
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牛肉应该选择牛排或者牛腩来做这道菜,口感更好
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