西红柿牛尾面
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自仕鸭毓忧
西红柿牛尾面,费时费在熬牛尾汤上,纯纯的牛尾汤,撒上西红柿丁,放面条煮,煮熟再放点香油调香,清淡可口美味。
时间: 1-2小时
食材
牛尾骨
5块
西红柿
1个
面条
1小把
姜
3片
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 做水熬纯牛尾汤至少2个小时
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2. 牛尾汤熬好捞出牛尾骨
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3. 加入切好的西红柿丁
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4. 加入姜丁
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5. 加入面条
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6. 煮5分钟加入1小勺盐
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7. 加入香油调香
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8. 盛出。
小贴士
熬牛尾汤至少2个小时,熬时不放任何作料。