时蔬炒牛肉
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孙女神级的真汉子
时蔬炒牛肉
时间: 10分钟内
食材
甜椒
半个
尖椒
一个
洋葱
半个
牛肉
180g
油
三勺
盐
一勺
白糖
少许
酱油
一勺
蚝油
一勺
鸡粉
少许
步骤
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1. 把牛肉,青椒,菜椒,洋葱,姜和蒜切好备用,牛肉用盐,糖腌制
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2. 锅里下少许油爆炒甜椒,青椒,洋葱
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3. . 锅里放适量的油下姜蒜炸香
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4. 下入牛肉翻炒至七分熟
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5. 放青椒洋葱爆炒最后放入一勺蚝油,鸡粉翻炒均匀即可
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6. 已经做好的时蔬炒牛肉,用些红辣椒点缀一下即可
小贴士
牛肉要顺着纹路切,切好后放入入调料腌制片刻,这样能让牛肉炒的更滑嫩一下