笋干炒肉
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旭炎执笔写花凄
好吃
时间: 10-30分钟
食材
笋干
200g
猪肉
300g
青椒
1个
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 笋干提前泡半小时，挤干水份。 -
2. 猪肉切片，青椒切丝。
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3. 将猪肉下锅，煎出油。
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4. 倒入笋干，翻炒片刻。
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5. 倒入适量清水，中小火焖十分钟。
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6. 再放入青椒炒匀
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7. 调入适量盐、生抽和鸡粉，炒匀即可。
小贴士
炒笋干时，多放点油才好吃。