布朗尼
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zheng炀
星期六要带小朋友去看萤火虫，就想做点小点心，带去玩的时候饿了，吃一些，小朋都喜欢吃巧克力，上午就赶快做了这款布朗尼蛋糕。蛮好吃的湿湿润润香醇的口感，喜欢吃巧克力的不防试试看。
时间: 30分钟-1小时
食材
奶油
142g
巧克力
170g
低筋面粉
64g
核桃仁
170g
细砂糖
142g
蛋黄
56g
全蛋
156g
兰姆酒
3小勺
可可粉
14g
步骤
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1. 巧克力和奶油隔水融化 -
2. 鸡蛋加糖拌匀，至糖融化
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3. 鸡蛋倒入巧克力中拌匀
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4. 加入兰姆酒拌匀
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5. 筛入面粉和可可粉拌匀
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6. 加入切碎核桃仁拌匀【核桃仁先用上下150度烤10分钟】
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7. 倒入烤盘
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8. 上火170度，下火140度，烤25分钟
小贴士
融化的巧克力放凉一点，再加蛋液
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