山核桃布朗尼
1.4万热度
172收藏
收藏
|
message黛玉
布朗尼是一种重油性质的磅蛋糕，加入了大量巧克力和核桃便是布朗尼的典型特点，好的布朗尼必须要用好的巧克力来做，只有最好的食材才能做出最美味的点心。
食材
面粉
120g
黄油
113g
苦甜巧克力
145g
山核桃
60g
玉米淀粉
20g
盐
适量
鸡蛋
3个
红糖
2大勺
白糖
1/4杯
香草精
少许
步骤
-
1. 黄油软化，+红糖+白糖稍微打蓬松，不用想做曲奇那样哦 -
2. 加入融化的巧克力，搅打均匀
-
3. 分次加入鸡蛋打匀
-
4. 倒入过筛的粉类，拌匀
-
5. 倒入山核桃拌匀
-
6. 倒入模具，175度45分钟
小贴士
黄油用打蛋器稍微搅打一会，成品蛋糕会略显蓬松。
整个操作过程用打蛋器会省时省力，也非常简单，因为没有必须打松发的要求，只要基本搅打均匀就可以了，这也就是布朗尼蛋糕追求的黄金定律--绵实！
整个操作过程用打蛋器会省时省力，也非常简单，因为没有必须打松发的要求，只要基本搅打均匀就可以了，这也就是布朗尼蛋糕追求的黄金定律--绵实！
相关菜谱
-
核桃布朗尼
丑圛袁命题寿1.8万热度166收藏 -
核桃布朗尼
老顽童immigrate5.1万热度161收藏 -
香浓核桃布朗尼
夏日的綠色夷徭3.8万热度158收藏 -
核桃布朗尼
幸一缕茶烟6.9万热度825收藏 -
核桃布朗尼蛋糕
善良strip8.1万热度715收藏 -
巧克力核桃布朗尼
倾城的美丽庄7.8万热度845收藏 -
核桃布朗尼蛋糕（冬曰能量磅）
惊鸿照影来关7.6万热度11收藏 -
【很man的蛋糕】——核桃布朗尼
Cherry-sss8.3万热度48收藏