胡萝卜餐包
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白衣影眠梦笑香
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。日本学者认为,带根皮的蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
白糖
80g
酵母
5g
黄油
40g
水
280ml
胡萝卜
适量
蛋液
适量
步骤
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1. 除胡萝卜所有原料混合揉成团。
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2. 将置于温暖处醒发1.5小时左右。
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3. 醒好后排气。
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4. 揉成团,盖上保鲜膜静置15分钟。
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5. 胡萝卜切碎。
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6. 将面团粘好胡萝卜碎。
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7. 揉匀。
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8. 盖上保鲜膜醒发至两倍大。
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9. 表面割三刀。
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10. 表面刷蛋液。入烤箱180度烤15分钟左右即可。
小贴士
这里我是后加的胡萝卜,因为怕它马上变软,是可以和面时就加入的。
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