紫菜包饭
7.8万热度
90收藏
收藏
|
掰果BAAAAYGO
我家宝宝可别爱吃紫菜包饭，每次都上商场小吃一条街那去买，也不知道卫生不，为了宝宝吃到干净的紫菜包饭，我上网查了好多资料，做了次很多都失败了！后来我吸取经验，自己改良了一下，觉得清淡一点的好吃，宝宝也特别爱吃！蔬菜和紫菜都是必不可少的菜，富含了许多的钙和维生素，是宝宝的必不可少的食谱之一，家有宝宝的亲不妨试一试！
时间: 10-30分钟
食材
米饭
500g
紫菜
6张
油
适量
盐
适量
味精
适量
香肠
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
3个
步骤
-
1. 先把所需的食材准备好。 -
2. 把500克的米洗净，加入多一点的水，好让米饭更加粘。
-
3. 这时把黄瓜和胡萝卜切成长条状，用盐和味精腌制入味。
-
4. 把锅烧热，在鸡蛋里放入适量的味精和精盐拌匀，倒入适量的色拉油，油温热了以后把鸡蛋放入煎成鸡蛋饼。
-
5. 把煎好的鸡蛋饼切成长条状，装盘。
-
6. 这时把香肠也切成长条状，准备工作做好了，刚刚入电饭煲的米饭也好了
-
7. 刚刚入电饭煲的米饭也好了，就开始做紫菜包饭了。
-
8. 拿出两张紫菜看好把虚线的部位竖着放，(以免在卷的过程中爆开)，这时把做好的米饭扑在紫菜上面，在用勺子用力压一压，这样米饭会更加粘。
-
9. 这时就把准备好的黄瓜，胡萝卜，香肠，鸡蛋，放在中间。
-
10. 用力的边压边卷。
-
11. 卷完以后用水把手沾湿涂在接口上，这时在用刀切成小段。
-
12. 一盘美味的紫菜包饭就做好了。
小贴士
在下刀切时不要太用力了容易切散了，感觉沾刀，你可以用清水洗洗刀这时在切就容易多了。