虾皮冬瓜
7.3万热度
75收藏
收藏
|
弟怰古元英云
今天做了虾皮冬瓜，很香很好吃，你也可以试试
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
250g
虾皮
20g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
-
1. 冬瓜洗净切成片 -
2. 虾皮用水冲一下备用
-
3. 锅里放油烧至7成热
-
4. 将冬瓜倒入锅里翻炒3分钟
-
5. 放入虾皮翻炒1分钟
-
6. 加入水和盐，大火烧开换文火烧5分钟
-
7. 放少许味精和糖调味即可
-
8. 出锅装盘了
小贴士
冬瓜烧烂了好吃，所以要文火烧