冬瓜大骨汤
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Xerm-
收到兑换的新电饭煲了,于是想试试功能,煮了个大骨汤,的确不错呢,水分保持的很棒,肉也很软烂,赞呢
时间: 1-2小时
食材
大骨
1根
冬瓜
250g
小葱
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 大骨洗净
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2. 灼水
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3. 煮开倒去血水
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4. 放入电饭煲,放入姜片和葱
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5. 放入电饭煲
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6. 煲汤一个半小时
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7. 一个半小时结束后肉已经软烂
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8. 冬瓜洗净去皮
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9. 切大块
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10. 放入电饭煲
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11. 继续炖一个小时
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12. 炖好以后调入盐
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13. 乘出开动
小贴士
大骨汤要先灼水去血水