冬瓜木耳汤
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白衣酒客历
冬瓜的热量较低，是理想的减肥食品。木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进肠胃蠕动，减少对食物中脂肪的吸收。
时间: 30分钟-1小时
食材
木耳
20g
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备冬瓜 -
2. 冬瓜去皮，去瓤，洗净，切块
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3. 泡发的木耳去蒂，洗净
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4. 锅内烧水，放入姜末，蒜末和木耳略炒一下，加清水煮沸
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5. 沸水放入冬瓜煮熟
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6. 放盐
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7. 放鸡精，拌匀即可
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8. 出锅
小贴士
冬瓜也可以炒一下。
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