脊骨炖冬瓜
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雁云霸气四溅
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪脊骨
500g
冬瓜
1个
土豆
2个
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
姜
3片
步骤
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1. 猪脊骨焯水去沫 -
2. 捞出冲净放入压力锅中
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3. 花椒八角放入调料盒中扔在锅里
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4. 放入姜片
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5. 冬瓜去皮去瓤对半切开
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6. 切成块状
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7. 胡萝卜分切成块状
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8. 冬瓜和胡萝卜块放入锅中
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9. 将脊骨连肉带汤一起倒入炒锅中
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10. 放入切好的土豆块
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11. 加入适量水煮约40分钟土豆熟透即可，出锅前别忘了放盐
小贴士
各种蔬菜的用量要根据情况自己定
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