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山药炖鸡腿
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乄续约这一段情侯
老公说我美感有问题,拍出来的照片不好看,他又不给我拍。还好网友提供经验,用小份的拍照比较好,这样的效果并不知道如何,还算清晰吧。不过能感觉出来自然光出来的照片就是比灯光的出来的好看。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
500g
山药
200g
适量
适量
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 将鸡腿化冻
  • 2. 将山药去皮,切成滚刀块,放入凉水内浸泡
  • 3. 将化冻的鸡腿,用料酒和姜蒜腌一段时间
  • 4. 切好葱丝姜片蒜瓣
  • 5. 将调味的葱姜蒜炒香
  • 6. 将豆瓣酱翻炒
  • 7. 再将鸡腿放入锅内
  • 8. 鸡腿翻炒至裹上酱
  • 9. 再加入浸泡好的山药
  • 10. 翻炒至食物全部裹上酱
  • 11. 再加入水没过全部的食物,加点盐调味,煮至水至一半甚至还少的时候盛出食用即可
小贴士
其实炒熟之后可以放入压力锅内煮熟,这样的更美味
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