您的位置: 首页>菜谱分类>山药炖鸡腿
山药炖鸡腿
7.3万热度
870收藏
乄续约这一段情侯
老公说我美感有问题,拍出来的照片不好看,他又不给我拍。还好网友提供经验,用小份的拍照比较好,这样的效果并不知道如何,还算清晰吧。不过能感觉出来自然光出来的照片就是比灯光的出来的好看。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
500g
山药
200g
适量
适量
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 将鸡腿化冻
  • 2. 将山药去皮,切成滚刀块,放入凉水内浸泡
  • 3. 将化冻的鸡腿,用料酒和姜蒜腌一段时间
  • 4. 切好葱丝姜片蒜瓣
  • 5. 将调味的葱姜蒜炒香
  • 6. 将豆瓣酱翻炒
  • 7. 再将鸡腿放入锅内
  • 8. 鸡腿翻炒至裹上酱
  • 9. 再加入浸泡好的山药
  • 10. 翻炒至食物全部裹上酱
  • 11. 再加入水没过全部的食物,加点盐调味,煮至水至一半甚至还少的时候盛出食用即可
小贴士
其实炒熟之后可以放入压力锅内煮熟,这样的更美味
这道菜的其他做法

山药炖鸡汤

144收藏
4.8万热度

山药炖鸡

95收藏
7万热度

山药炖鸡汤

118收藏
9万热度

三七山药炖鸡

96收藏
8.9万热度

云耳山药炖鸡汤

152收藏
8万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

鸡杂小炒

54收藏
578.8万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱