蚝油肉片白菜
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pest老发呆
白菜炒肉片加点它,味道大不一样,家人尝了之后,一发不可收拾
时间: 10-30分钟
食材
白菜
400g
精肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 白菜切块
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2. 精肉切片
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3. 葱切碎
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4. 坐锅,放油,爆香葱碎
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5. 倒入肉片炒熟
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6. 放蚝油炒香
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7. 倒入白菜
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8. 炒至熟烂
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9. 放盐、醋,翻匀即可
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10. 装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
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